目前,食品生產(chǎn)的自動(dòng)化水平越來(lái)越高,很多都采用了機(jī)電一體化控制。在這個(gè)過(guò)程中,用于檢測(cè)的傳感器是必不可少的,如溫濕度傳感器、氣體傳感器等。這些傳感器的應(yīng)用不僅提高了食品的產(chǎn)量,而且保證了食品的安全性。

隨著人們生活水平的提高,食物種類日益豐富;人們把食物放在第一位,安全放在第一位。不同的食物保質(zhì)期不同,有的短,有的長(zhǎng)。此外,食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)的溫度和濕度是影響食品安全的重要指標(biāo)。當(dāng)溫度和濕度超標(biāo)時(shí),會(huì)導(dǎo)致食物變質(zhì)。

食品加工和食品原料倉(cāng)庫(kù)的溫度和濕度影響食品的儲(chǔ)存時(shí)間和質(zhì)量。不同的食物和食物原料對(duì)溫度和濕度的要求不同。在一些食品加工中,工人需要根據(jù)不同的時(shí)間段和溫度混合不同的原料,然后炒菜。炒菜過(guò)程中,要嚴(yán)格控制炒鍋的溫度,防止調(diào)料被炒糊。因此,準(zhǔn)確測(cè)量車間炒鍋溫度很重要,否則將直接影響食品質(zhì)量。

人工溫濕度測(cè)量和時(shí)間控制精度不高,油炸調(diào)料質(zhì)量參差不齊,沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),影響產(chǎn)品質(zhì)量。為了解決上述問(wèn)題,可以選擇由溫濕度傳感器和儀器組成的回路來(lái)提高溫度測(cè)量和報(bào)警的準(zhǔn)確性。工采網(wǎng)代理了多種溫濕度傳感器,應(yīng)用范圍廣泛,如以下兩款:

韓國(guó)Samyoung 溫濕度傳感器模塊HTW-211是基于HumiChip?的精確可靠的溫濕度測(cè)量傳感器,特別設(shè)計(jì)的成型封裝和涂層材料能夠確保即使在嚴(yán)苛環(huán)境下的耐受性和可靠性。

模擬電壓輸出溫濕度傳感器模塊HTG3535CH帶有微型控制芯片,濕度為線性電壓輸出,帶 10Kohm NTC 溫度輸出,可用于大批量生產(chǎn)和要求測(cè)量精度較高的地方。